韩超

　　2016.11.23　　排位沟通系统更新、聊天系统更新。　　水货餐馆，不提供餐具，请手抓吃海鲜。　　好看、好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。　　餐饮需要专业团队操盘　　众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。　　3餐饮众筹代表印象湘江　　2014年，印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。　　但餐饮，运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。而餐饮行业也不落下风，很多网红餐厅屡屡进入大众视野。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。　　曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。　　餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。　　 　　不过现在一些经营方式创新、营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。在B轮融资的时候，他们就希望再拿到400万，为什么会要这么少的钱?因为没人愿意给他们更多了，没有人愿意在一个估值降低的融资轮里参与投资。

很多朋友在优化关键词的时候会优先去操作一些高指数的关键词，反而真正有价值、有转化、有很大搜索量的词给忽略　　这个富三代不简单，把猪圈放进ArtMall背后的商业逻辑是什么?　　如果说郑志刚进入新世界所做出来的一些列成绩并没有彻底征服一众元老的话，那真正让所有人都对他俯首称臣的就是K11的创立。　　在其他富家子弟都还频频出现在八卦杂志的封面上时，郑志刚已不声不响迎娶了曾任高盛证券及债券执行董事的余雅颖，一个符合豪门长孙媳妇形象的姑娘，早早把家庭稳定了下来。　　郑志刚对各种细节的把握，目的就是让更多的顾客，在各种丰富的愉悦体验中，喜欢留在K11的环境之内，毕竟只要留下，就有消费的可能。　　但出人意料的是，这位长孙超级靠谱，刚一上位，新世界百货和周大福的营收就蹭蹭上涨，一些原本不服气的元老们都震惊了!　　今天创哥就来扒扒这位难得让长辈满意的富家子弟。　　郑志刚13岁就被送出了国，但他凭着努力顺利上了哈佛，但他并没像其他香港富豪子弟一样学经济和管理，而是选了东亚文学及文化，活成了一个另类。　　郑志刚从小家教很严，从小不仅要考年级第一，还要学画画和歌剧，不仅是年级

　　3、摆脱传统购物中心的简单粗暴，转变为主题式购物中心　　与传统购物中心相比，主题式购物中心可就心机得多了。　　但随着公款消费的增加，大众消费的核心也被高档消费所代替，面向的也不再是普通老百姓，虽然在一定时期内让企业得利，但可持续性并不强，谁知道哪天政策会改?　　果然，随着公款消费被遏制，俏江南的经营也陷入困境，后来宣布要进行大众化转型，但居然敢在自家店里卖28元一份的饭盒，兰会所的商务午餐，也仅仅100来元。　　1992年，张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店，开起了“阿兰酒店”，为了能让酒店更具特色，她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。”　　俏江南的第一家店开在了北京国贸，专攻写字楼商务人群。　　3、创始人策略过于激进　　张兰是一个很有心气的女人，这样的心气让她放弃加拿大绿卡回国创业，也让她胆敢卖掉三家酒楼创办俏江南，但成也萧何败萧何，最后也让她走上了不归路。　　2、定位错误，没有及时转型　　刚开始时，俏江南的定位还是比较准的，虽然走的是高档餐饮，但还是以大众消费为核心，很快就成为了家喻户晓的知名企业。　　接着，张兰在北京国贸的高档写字楼里，开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅，这就是后来大家